山雅ＪＡＺＺ

なんだかんだ鼻かんだで、１０弾目となりました山雅サポートショップ巡りです。

松本の街中、Ｍウイングの裏手にあるレストラン“Fuji Classico”です。

ポルトガルっぽい内装ですね。代表チームのユニがこんな色合いですね。

カウンターがありますが、ここでの飲食はなし。個室もあります。

ガンズ会員の特典は、スパークリングワインのグラスを一杯サービス。

自慢の石窯ピザをいただきましょうか。それとパスタを。

店員さんの似顔絵ですかね！？個性的な顔が並んでいますわ。

どなたサマかは存じませんが、サインがあって。

窓際の手作り感漂う木製棚が、アットホームでよろしいおす。

そろそろピザが焼きあがるようですよ～。

ひゃ～ぁ！あつあつのピザ（焼きパプリカとチョリソーピリピリソース￥８５０）、パスタ（アンチョビー、ケーパー、オリーブのトマトソース￥1,050）両方ともに美味かった～ぁ！

今度来たら、これを食べてみたいなぁ。“カタプラーナ”伝統的なポルトガルの鍋料理ですって。食材を選べるみたい。

トイレの洗面台がイイねっ！

ポルトガル料理ってあまり馴染みがないのだけど、お米を結構使うらしい。海に面しているので魚介類が豊富、山の幸にも恵まれ、オリーブ油ににんにく、パセリ、コリアンダーなどを使って、食材本来の旨味を活かした味付けが特徴とのことです。天ぷらや南蛮漬けのルーツでもあるようです。

ごちそうさまでした。